Suszone pomidory w oliwie i czarne oliwki drobno posiekaj. Dodaj wyciśnięty czosnek, oregano i oliwę (najlepiej użyj tej z pomidorów).
Kromkę pieczywa tostowego pokrój w drobną kostkę i zrumień na patelni. Powstałe grzanki wymieszaj s resztą składników.
Cykorię umyj, odetnij kłąb na dole i podziel na liście. Do powstałych łódeczek nakładaj farsz i posypuj pokruszoną fetą. Możesz je wzmocnić świeżo posiekaną chili bez pestek i skropić lekko cytryną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz