TARTELETKI Z CHORRIZO I KURKAMI



Z ciasta francuskiego wytnij okręgi średnicy ok.8 cm. Upiecz je w temp. 180st. W ciągu 20 min będą gotowe. Następnie ostudź .
Chorrizo, kurki, i małą cebulę bardzo drobno posiekaj. Zacznij smażenie od chorizzo, kiedy wytopi się tłuszcz, dodaj cebulę, kiey ta będzie rumiana dodaj kurki, popieprz i odrobię posól. Kiedy zmiękną nadzienie będzie gotowe. W powstałych z ciasta francuskiego bułeczkach zrób palcem wgłębienie i nałóż do środka farsz. Na sam wierzch nałóż serek wiejski. Połóż na blasze i w piekarniku pod grilem doprowadźdo rozpuszczenia serka. Podawaj z liściem bazyli.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz